mes pyramides........ou l'art d'utiliser ses blancs d'oeufs

Ces petits gâteaux aux blancs d'oeufs sont populaires mais comme dirait ma moitié "c'est fou, à chaque fois que tu les fais ces petits gâteaux je ne peux pas résister..ce sont vraiment les meilleurs petits gâteaux au monde" alors si il le dit je le crois!!!!

Il est vrai que leur texture est fantastique..... cette fois-ci j'ai voulu utiliser les moules que j'ai achetés en vacances et qui donnent des pyramides quand on retourne les petits gâteaux et j'ai tout simplement mis des pastilles de chocolat à l'intérieur.

Ils n'on effectivement pas résisté au petit déjeuner du samedi matin!!! pour la recette je vous met le lien sur un précédent article et vous verrez aussi le moelleux de ces petits gâteaux très simples mais très bons

 



25/08/2007
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