le clafoutis aux cerise aigres de belle maman

Il y a des belles mères qui ne sont pas cooles!!!.....moi elle à ramené un clafoutis aux cerises aigres qui bat tous les essais que j'ai pu faire!!!!!!(dixit ma motié!!!) ce n'est pas très sympa mais en meme temps quand je peux arriver à avoir une excellente recette, tant pis pour la fiertè!!!!! alors je vous montre la photo et je vous donne les proportions au cas ou vous ayez une envie subite de clafoutis!!!! 1/2 l lait, 200g farine, 3 oeufs, 50g de sucre, 1pincée sel et 2CS de kirsch et quelques amandes effilées pour décorer le dessus (je crois bien que c'est le kirsch qui fait la diférence!!!je ne vois que ça comme explication!!!!)

 

 



08-06-2007 | 1361 vues

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Commentaires


Mimine
le 09-06-2007 à 08:35:43
moi aussi j'en fais aux cerises aigres, et pour en avoir testé un aux cerises sucrées, je dis que ce sont justement les cerises aigres qui_ fond la différence !! mais le kirsh aussi !
Lisanka
le 09-06-2007 à 08:31:46
Appétissant comme tout ce clafoutis de belle maman!
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