pains aux raisins meilleurs que chez le boulanger
Comme il me restait un peu de crème patissière de mes petits choux à la crème (il faut dire que j'avais fait le double de la recette!!!) je me suis décidée à faire des pains aux raisins....c'était la première fois et franchement ils étaient excellents....la même apparence que ceux du boulanger mais tellement meilleurs...à la maison ils ont même cru qu'ils venaient directs de chez le boulanger en les voyant...et comme j'adore les fruits confits, j'en ai même fait quelques uns à la crème patissière et fruits confits....c'est vraiment un régal...et facile à faire...beaucoup plus facile que ce que je croyais en fait....une pâte briochée levée bien moelleuse et gonflée...
une petit photo d'un peu moins près..
la version fruits confits....
et d'autres photos car je les trouve belles!!!!
et une autre
et vous, vous prenez lequel dans cet assortiment??????
pour la recette de la pâte je l'ai trouvée chez vegansfields et la recette est parfaite..extra moelleuse et extra simple....ICI d'ailleurs je ne connaissais pas vegansfield et j(y retournerai c'est sûr!!!
et pour la crème patissière, je vous remet l'article de mes choux à la crème...ICI
Commentaires
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le 29-07-2009 à 20:07:31
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le 29-01-2008 à 23:08:14
Tout d'abord, bravo pour ces jolis escargots, tout en couleurs j'aime beaucoup !
Je les ai testés aussi, rien à redire, délicieux !
Bonne soirée
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le 19-10-2007 à 11:49:51
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le 17-10-2007 à 08:34:52
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le 16-10-2007 à 22:02:15
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le 16-10-2007 à 20:53:50
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le 16-10-2007 à 20:34:01
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le 16-10-2007 à 19:01:07
Tu as mis le lien, no problemo. Bonne continuation pour ton blog.
Béa
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le 16-10-2007 à 17:19:15
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le 16-10-2007 à 17:05:54
C'est du bon boulot