carrés marbrés aux deux chocolats et beurre de cacahuètes

de sublimes carrés fondants et gourmands...

recette

préparation: 15mn

repos: 2 heures

ingrédients:

360g de chocolat blanc

140g de beurre de cacahuètes (moi je prends le "crunchy" pour avoir des petits morceaux de cahouètes!!!)

400g de chocolat noir

Faites fondre les chocolats au MO ou bain marie. Ajoutez le beurre de cacahuètes au chocolat blanc fondu et mélangez bien.

Déposez dans un plat recouvert de papier sulfurisé en alternance une cuillère du mélange au chocolat blanc puis une autre de chocolat noir et ainsi de suite jusqu'à épuisement des stocks. Avec la lame d'un couteau faites des "allers/retours" dans la pâte pour donner un bel effet marbré puis laissez refroidir avant de déguster...

 



30/01/2008
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