carrés fondants au chocolat blanc et lait concentré


carrés fondants au chocolat blanc et lait concentré

de merveilleux petits carrés très fondants qui viennent de chez "tambouille et pistouille"

recette

préparation: 15mn

cuisson: 30mn

ingrédients:

- 4 oeufs
- 200g de chocolat blanc
- 200g de lait concentré SUCRE
- 35 g de farine

Faire fondre le chocolat blanc.
Mélanger la farine, les oeufs et le lait concentré sucré ensemble.
Ajouter le chocolat fondu.

Verser dans un moule, si possible carré, si possible amovible ou à charnières.
30 minutes, 200°C.
Penser à le couvrir, cela n'empêche pas la formation de la petite peau caramelisée


30/01/2008
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