chewy centered cookies


cookies de Thalie...version indécense extrème

Ces fabuleux cookies dont on entend parler sur tant de blogs je ne les avais jamais essayé...et pourtant à chaque fois que j'en voyais une photo, ils me laissaient reveuse...alors ce matin je me suis décidé à les tester ayant quelques petites bouches à gater....alors j'ai scrupuleusement suivi la recette que j'ai prise sur ce site et effectivement ils sont gourmands, croquants, moelleux à l'intérieur et fondants....surtout à la sortie du four encore tièdes...un pur moment de bonheur gustatif....et comme je suis une fan de caramel j'en ai fait 2 spéciaux qui dépassent l'entendement et frolent l'indécense...un avec mes petits bonbons au caramel enrobés de sucre et un avec des morceaux de noix et des petits bouts de caramel....

la version à peu près sage

la version avec les bonbons au caramel au sucre

et la version noix et morceaux de caramel fondants

laissez vous tenter par le plaisir de gourmandise...

 


23/07/2007
4 Poster un commentaire