tartelette tatin


REPAS FETE DES MERES (suite )

Et pour le dessert (oui je sais que je devais vous montrer une belle présentation du biscuit empreinte....mais il est tombé dans le bol du petit déjeuner alors il a bien fallu le manger en entier!!!!hou houh hou!!!!) Donc ce matin improvisation totale sur un dessert qui me plairait (mais aussi qui plairait à ma moitié!!! soyons sympa quand meme!!!! et heureusement car lui n'a pas du tout aimé le poulet à la vanille!!!!! too bad!!! plus pour moi!!!) donc je regarde mon frigo: pratiquemment vide....non de la crème fraiche!!! et que vois- je dans la corbeille à fruits...des pommes!!!! l'association rèvée non?? alors voilà, je me lance dans la pate (enfin le robot se lance dans la confection de la pate!!!) une belle pate croustillante avec de la farine complète pour le coté "rustique". Et moi pendant ce temps, j'épluche mes belles pommes.... et je me décide à faire deux sortes de tartelettes: tatin et  crème fraiche....histoire d'avoir le choix (non pas pour avoir l'excuse de gouter les 2!!) et voilà pour la photo de la tatin et pour la recette ICI


03/06/2007
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