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carres fruits rouges choco blanc

l'irresistible carré aux fruits rouges et chocolat blanc

Cette recette vient du site le pétrin, je n'ai rien changé (juste remplacé les cranberries par des fruits rouges et les noix par du chocolat blanc!!!) car la recette est parfaite.... j'avoue que j'adore le mélange de fruits rouges quels qu'ils soient et du chocolat blanc......tant au niveau du gout, des couleurs que de la texture..... Et  je mets toujours des  pistoles car c'est pratique et surtout comme c'est relativement gros on peut encore les apercevoir et avoir vraiment le gout du chocolat blanc quand les gateaux sortent du four (les pépites c'est trop petit!!!!). Le seul problème de cette recette c'est que c'est trop bon et que cela part trop vite..... en fait il n'y en avait plus que la moitié qui a pu refroidir, car le reste est parti chaud à la sortie du four....(il fallait bien se dévouer pour savoir si par hasard ça n'était pas encore meilleur un peu chaud!!!!) 

 


09/06/2007
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