Vous vous souvenez des mes grillés aux pommes, j'avais envie d'utiliser mon engin fantastique pour faire une version salée....et ronde....alors comme j'ai fait un peu beaucoup de sauce béchamel pour ma tartine de ce midi (comment ça...j'en ai fait exprès...non mais dites donc?? vous savez que vous avez raison!) j'ai pris une pate feuilletée toute prète, jai pris un emporte pièces pour découper de beaux cercles et j'ai pris mon ustensile magique: un petit coup en avant, un petit coup en arrière et c'est fait....un beau quadrillage.... on pose un cercle plein sur une plaque, on y dépose une bonne couche de béchamel jambon/ champignons/gruyère et au-dessus on y dépose un cercle quadrillé....au four 15 mn et voilà le résultat: une belle entrée