Comme mon envie de cheese cake ne me lache pas, après une version salée, je reviens à la version sucrée (c'est quand meme celle que je préfère!!!). Et comme j'adore tout ce qui est à base d' amandes (c'est pour çà que le mois "dessert" que je préfère est le mois de janvier car il y a LA GALETTE!!!!!! Miam! miam!) j'ai détourné ma recette favorite de cheese cake (celle qui me vient tout droit des USA et qui donc ne peut etre que la vraie!!!) pour en faire un cheese cake au petit gout d'amandes. Et comme c'est l'été j'ai voulu le colorer un peu en le présentant avec des framboises (non ce n'est pas parce que je voulais me débarrasser des quelques framboises qui restaient au fonds du sac dans le congélateur!!!) Pour la recette c'est ICI!!