gâteau tortue


Gertrude tu me fais croquer......j'ai craqué pour le gâteau tortue!!!

Il y a bien longtemps que cette belle Gertrude découverte chez Amuses bouche m'avait tapé dans l'oeil...mais je n'avais pas eu d'occasion spéciale à l'époque, alors quand j'ai eu besoin de faire un gâteau pour des petits bouts, je me suis souvenue de la belle Gertrude et me suis lancée....ma Gertrude n'est pas si belle que l'originale....quelque problèmes pour étaler le nutella!!!!! (c'est très très compact le nutella en fait!!!)  la prochaine fois je ferai ma propre crème au chocolat pour que ce soit plus facile à étaler!!! je vous la montre quand même car ell me plait malgré ses petits défauts....

pour la recette et une belle photo je vous laisse cliquer sur le lien ICI. J'ai juste fait quelques changements pour le côté pratique de la dégustation enfantine....je n'ai pas mis de mousse au chocolat à l'intérieur (pas vraiment pratique pour cette fois-ci!!! j'ai eu pitié de la personne qui aurait à nettoyer une dizaine de bouches et une vingtaine de mains pleines de mousse au chocolat!!!) mais j'ai remis une couche de gâteau roulé a l'intérieur du bol. J'ai donc fait les proportions du gâteau en double.

Et pour les pâtes de la tortue j'ai tout simplement utilisé des petits pains et non des chamonix, et pour la bouche et les yeux un petit rouleau de Allez Gertrude un dernier petit sourire avant que tu ne disparaisse dans des petits estomacs affamés...


04/12/2007
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