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muffins aux fruits

MUFFINS DU PETIT DEJEUNER

Vous avez la réponse, le petit déjeuner de ce matin , c'était des muffins aux cerises, les seules petites cerises rescapées du second clafoutis que ma moitié m'a demandé de faire il y a quelque jours..... je vous donnerai la recette bientot!!

Ces muffins, je les fait souvent car premièrement j'adore le mot muffin!! deuxièmement c'est une reminiscence de mes années US troisièmement on peut y mettre ce qu'on veut à l'intérieur, c'est plutot sympa. Et comme on peut aussi les manger nature avec un peu de beurre salé et de la confiture, ils répondent vraiment à toutes les envies. Comme en plus on peut facilement les congeler, c'est ultra pratique (on ne sait jamais, une petite envie qui vous prend!!!! et hop, direction congélateur puis micro ondes sur décongélation pendant quelques minutes et c'est prèt....) La recette vient d'un livre que j'ai depuis longtemps et qui donne plein de recettes de scones et muffins ....

 


04/06/2007
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