tarte briochée salée


tarte briochée façon méditerranéenne

Mardi, j'ai fait une tarte au sucre et j'avais gardé un peu de pâte briochée pour me faire une petite tarte salée d'inspiration méditéranéenne!!!!!!!vous allez me dire que la pâte briochée est sucrée....oui et alors?est ce qu'on ne rajoute pas du sucre dans la sauce bolognaise avec les tomates??? et franchement on ne sent pas du tout le goût du sucre avec tout le salé qui est dessus!!!

C'est un peu comme une pâte à pizza mais plus moelleuse.....pour la pâte je vous met le lien (clic ici) et pour la garniture: une tomate en tranches, de la féta en morceaux, des olives vertes, de l'ail confit, sel et poivre et une touche d'huile d'olive...on met au four environ 15mn et on déguste

 


16/08/2007
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