biscuits à la peau de lait et aux flocons d'avoine

Toujours pour écouler la peau de lait que je récupère quand je fais des yaourts...ces petits biscuits sont très simples à faire et très bons avec ce petit goût de céréales du à l'utilisation de flocons d'avoine...

la recette est celle que j'utilise habituellement c'est à dire

1 mesure de peau de lait

1 mesure de farine

1 mesure de sucre

et cette fois-ci j'ai ajouté une mesure de flocons d'avoine. On mélange tous les ingrédients et on fait des petits tas sur une plaque allant au four et on fait cuire environ 15mn à 180°.

très simple comme vous pouvez voir..cela donne des biscuits plutôt moelleux et on croirait même qu'il y a de la noix de coco dedans...

rien d'original mais je continues à utiliser ma peau de lait en changeant de recette à chaque fois



24/10/2007
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