gaufrettes du nord....nouvelle recette

j'ai déjà publié deux recettes de gaufrettes, les natures et celles fourrées à la cassonade, mais comme je ne m'en lasse pas j'ai essayé une autre recette!!!celle-ci m'a semblée meilleure que la précédente ...moins séches.... alors je vous montre la photo et je vous donne la recette qui est encore une recette de famille!!!!! mais je peux vous dire que ce n'est certainement pas la dernière recette de gaufrettes que je publie!!!!! celles-ci sont vraiment très croustillantes et absolulent pas sèches  ....

la recette:

préparation: 10mn

cuisson: 30mn

ingrédients pour enciron 10 gaufrettes:

3 oeufs

190g de beurre fondu

190g de sucre

250g de farine

Mélangez bien tous les ingrédients et versez la pâte avec une cuillère à soupe dans le gaufrier muni de plaques spéciales gaufrettes. Suivez les instructions du gaufrier!!!et dégustez

Je crois qu'en terme de simplicité il n'y a pas mieux!!! et en terme de goût...moi je ne m'en lasse pas....

 



03/10/2007
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