carrés fondants au chocolat blanc et lait concentré
de merveilleux petits carrés très fondants qui viennent de chez "tambouille et pistouille"
recette
préparation: 15mn
cuisson: 30mn
ingrédients:
- 4 oeufs
- 200g de chocolat blanc
- 200g de lait concentré SUCRE
- 35 g de farine
Faire fondre le chocolat blanc.
Mélanger la farine, les oeufs et le lait concentré sucré ensemble.
Ajouter le chocolat fondu.
Verser dans un moule, si possible carré, si possible amovible ou à charnières.
30 minutes, 200°C.
Penser à le couvrir, cela n'empêche pas la formation de la petite peau caramelisée