coeurs à la betterave...pour un apéro rose...et pour Lavande

La betterave.."à part en salade vinaigrette...je ne vois pas" c'est ce que je me suis dis quand j'ai vu le légume de la semaine chez Lavande!!!

et là , il y a 5 mn, une illumination!!!!mes sablés à la betterave!!!eh oui, je n'avais pas ce blog (mais j'y pensais déjà un peu d'ou la photo!!) mais déjà je cuisinais et cherchais parfois des choses qui sortent des sentiers battus!!!!et pour un apéritif dinatoire j'avais fait ces petits biscuits que j'avais fais en forme de coeur..certains étaient "nature" et pour d'autres j'en avais assemblé 2 par du fromage frais...pour le goût mais aussi pour la couleur...cela change des sablés "normaux" pour l'apéritif et cela amène de la couleur...quant au goût, il y ceux qui adorent et les autres...moi je suis de la première catégorie!!!!

quant à la recette, je sais qu'elle vient d'un blog mais malheureusement je ne l'ai plus en tête...

pour la recette clic ICI

je vous montre la version nature



09/09/2007
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