croquets aux amandes et noisettes

les croquets aux amandes et noisettes

recette pour environ 10 croquets:

préparation: 15mn

cuisson:30 mn

ingrédients:

125g de farine

70g de sucre brun

30g de poudre d'amandes

20g d'amandes

20 g de noisettes

1/2 cc de levure

5 cs d'huile de noix

1 blanc d'oeuf

Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la levure. Ajoutez l'huile de noix et le blanc d'oeuf , mélangez bien le tout et formez un boudin que vous déposerez sur une plaque. Mettez à cuire à 160° pendant environ 45mn, puis sortez-le du four et découpez-le en tranches puis remettez les tranches à cuire pendant environ 5mn.



30/01/2008
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