I love your blog....et le fondant au chocolat extra fondant de chez fondant sans matière grasse pour en manger encore plus!!!

Ma chocolatomane préférée m'a discerné ce prix là!!!

et venant d'une telle gourmande c'est une vraie distinction et un vrai honneur..merci merci

Les règles sont les suivantes :

- Mettre la règle sur votre blog
- Mettre le logo I Love Your Blog sur l'article concerné
- Mettre le lien de la personne qui vous a attribué le prix
- Désigner à votre tour 7 blogs favoris qui recevront de votre par ce prix

pour les nominés, j'ai choisi ceux que je vais voir tous les jours quoi qu'il arrive!!!qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neige je vais voir si il se passe quelque chose chez eux, il y en a d'autres bien sûr (dont ma chocolatomane!!!) et les 7 nominés sont............

Sophie de  "Fondue de cuisine"

Lisanka de "Cuisinez en WG"

Isabelle de "les gourmandises d'Isa"

Rosa de "Rosa's yummy yums"

Mari de "la dinette de Mari"

Tiuscha de "saveurs passion"

Babeth de "Babeth's cuisine"

 Et en l'honneur de ma chocolatomane préférée, une petite recette improvisée pour un "fondant" au chocolat  très chocolat et très light car pas de matière grasse!!!!  oui c'est possible!!! et regardez un peu si ça n'a pas l'air un peu beaucoup très fondant ce truc là!!!

bon c'est une base de pudding en fait mais avec le fromage blanc, la texture est plus proche d'un fondant que d'un pudding....et ça c'est la recette light de chez light qui va vous permettre de manger du chocolat en toute quiétude!!!!

recette pour 6 personnes:

préparation: 30mn

cuisson: 45mn

ingrédients:

200g de pain rassis (retirez la croûte si elle est trop dure)

30cl de lait

100g de fromage blanc (20% pour moi )

1 oeuf

30g de cacao

25 à 50g de sucre

Coupez le pain en  morceaux et passez-le au robot pour en faire de tous petits morceaux. Faites chauffer le lait et versez-le  sur le pain, laissez le pain ramollir environ 30mn.  Quand le pain est bien ramolli, écrasez bien le tout avec une fourchette pour faire une sorte de purée, il ne doit pas rester de morceaux si vous voulez une texture fondante au final. Ajoutez le fromage blanc, l'oeuf battu, le cacao et le sucre et mélangez bien. Versez dans un moule.

Mettez à cuire à 180°C pendant environ 45mn. Laissez bien refroidir avant de démouler.

PS: A manger sans modération et avec une petite crème anglaise si vous avez le courage d'en faire une!!!! Vous  pouvez mettre plus ou moins de sucre selon votre goût et je suppose qu'on peut essayer avec du fromage blanc 0%!!!!

 



11/10/2008
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