koulibiak de saumon..un régal russe

J'avoue n'avoir refait cette recette que pour Lavande et pour la semaine de l'oseille!!!(enfin disons que c'était la bonne excuse pour refaire ce plat plus que délicieux!!!).

Juste une petite déception cette fois-ci...j'ai pris une pâte feuilletée industrielle...et là ça fait vraiment la différence...la dernière fois je l'avais faite moi-même et franchement c'était vraiment meilleur....

enfin c'était quand même un régal...j'aime vraiment le saumon sous toutes ses formes, et là, l'association saumon, oseille, champignons, riz et oeufs en fait vraiment un plat à part entière,c'est complet sans être bourratif  et c'est vraiment parfait pour un diner accompagné d'une salade, ou une entrée de jour de fête...

la recette que je fais depuis que j'ai découvert ce sublime feuilleté au saumon d'origine russe vient du site l'internaute. Je ne sais pas si c'est vraiment la recette typiquement russe mais en tous cas elle nous régale depuis longtemps...pour la recette clic ICI, je la suis à la lettre donc je fais ma fainéante, je ne la copie pas!!!

essayez cette recette si vous ne connaissez pas la koulibiak et que vous ètes amateur de saumon..c'est vraiment un délice



05/10/2007
8 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 525 autres membres