palets
simples palets mais toujours très appréciés et surtout avec quelques pistaches pour les agrémenter....mais vous pouvez les faire sans bien sur!!
recette
ingrédients:
100g de beurre mou
100g de sucre glace
4 blancs d'oeufs
1/2 cc de poudre de vanille
75g de farine
des pistaches concassées
Battez le beurre et le sucre et la poudre de vanille et ajoutez petit à petit les blancs d'oeufs puis la farine. Faites de petites boules et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à 220° pendant environ 10mn . Laissez refroidir . Pour les palets à la pistache, déposez quelques pistaches concassées sur le dessus des biscuits quand ceux ci se sont étalé dans le four.