quand ma sangria déteind c'est de la faute à Lolotte!!
Eh oui, Lolotte nous demande de lui faire part de nos recettes de boissons apéritives, alors cette version de sangria qui a "déteind" est pour elle.
Une sangria blanche ça change un peu non???et puis même si on était quand même plutôt sceptiques sur le résultat et bien on a été conquis ....un bon goût, une belle couleur, des fruits de saison....c'est idéal pour un apéritif entre amis ou en tête à tête..attention tout de même car si il y des choses qui se mangent sans faim, il y aussi des choses qui se boivent sans soif (comme cette sangria!!) ...et cela reste tout de même une recette alcoolisée!!!
recette pour 4 à 6 personnes:
préparation: 20mn
repos: 24h
ingrédients:
1 bouteille de jurançon sec
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1pincée de poivre
1 baton de cannelle
des fruits au choix ( melon, fraises, kiwis , pastèque pour moi)
Mettez le vin, le sucre, la cannelle, le poivre dans une casserole jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition puis stoppez. Y verser ensuite les fruits coupés en morceaux, bien remuer et laissez refroidir avant de mettre au frais toute la nuit.
A déguster bien frais et avec modération bien sûr!!!