RECETTE DE L'ASSIETTE TEX MEX
Cette recette est très simple à faire et la présentation joue pour beaucoup dans l'effet qu'elle fera auprès de vos invités (d'ou le panier en tortilla). Cette assiette est composée de salade, tomates, morceaux de fromage, un petit pain au mais, du pamplemousse rose et d'aiguillettes de filet de dinde (natures et panées aux cacahouètes).
