paniers de Noël en retard.......ou paniers du Jour de l'An en avance!!!
Encore quelques paniers de Fêtes pour ceux que nous n'avons pas vu à Noël...
une assiette de divers biscuits, un petit ballotin de chocolats maison et du beurre de pommes à l'érable...(recette qui vient de chez Isa, cliquez ICI pour la recette, mais attention il y a un énorme risque d'addiction!!!!)
le détail de l'assiette....du pain d'épices, des vanille kipferls, des croquets aux amandes et des petits carrés fondants au chocolat blanc..le tout sur un lit de papillotes (pas maison celles-là!!)
et dans la boite de chocolat: des boules à la noix de coco
la recette est hyper facile!!!!!
100g de lait concentré
100g de sucre glace
200g de noix de coco râpée
on mélange le tout et on forme des boules que l'on met au frais...(moi j'ai mis un peu de colorant rouge pour donner une petite couleur rosée....)
des rochers coco chocolat noir
la recette est simple, on prend un peu de pâte du mélange ci dessus et on enrobe de chocolat noir!!!!
et des carrés marbrés chocolat et beurre de cacahuètes....
recette hyper simple et que j'avais déjà faite l'an dernier pour Noël!!!!
360g de chocolat blanc
140g de beurre de cacahuètes (moi je prends le "crunchy" pour avoir des petits morceaux de cahouètes!!!)
400g de chocolat noir
Faites fondre les chocolats au MO ou bain marie. Ajoutez le beurre de cacahuètes au chocolat blanc fondu et mélangez bien.
Déposez dans un plat recouvert de papier sulfurisé en alternance une cuillère du mélange au chocolat blanc puis une autre de chocolat noir et ainsi de suite jusqu'à épuisement des stocks. Avec la lame d'un couteau faites des "allers/retours" dans la pâte pour donner un bel effet marbré puis laissez refroidir avant de déguster...
