viennoiseries en folie....et en détail.....

Après un petit teasing avec mes viennoiseries, je vous livre quand même le détail de ces petites gâteries qui croyez-moi n'ont pas eu le temps de vieillir.....c'était une grande première, cela demande un peu de temps mais quand les yeux s'illuminent à la vue de tant de bonnes choses et que même les miettes ne résistent pas , là vous vous dites que cela valait la peine.....

le seul problème est la réponse à la question  "tu vas en faire tous les jours maintenant?" je crois que le "non" n'était pas la réponse souhaitée!!!!

Mais comment apprécier les bonnes choses si on les a tous les jours? n'est ce pas la rareté qui fait que le plaisir est accentué...(bon j'ai tenté le côté "philosophique" mais rien cela n'a pas marché non plus!!)

et voilà le début de cette valse de viennoiseries...avec des "pains au chocolat et crème patissière" garnis de crème patissière et de pépites de chocolat

les pains au raisin, avec de la crème patissière et des raisins secs et un petit glaçage au sucre glace sur le dessus

et les escargots aux pralines et pépites de chocolat blanc (ça c'est de la faute de Mamina, elle m'a tentée avec ses sablés!!! alors merci mamina car c'était irrésistible.... )

bon je vous remontre quand même celui à cause duquel tout a commencé....le chausson italien.....

Toutes ces viennoiseries sont faites à partir de pâte levée feuilletée,  pour retrouver toutes les explications, je vous met le lien sur le message d'origine, c'est ICI

cela faisait un bel assortiment non???

 



29/08/2007
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